Состав: репчатый лук, вишня, концентрированный виноградный сок, бальзамический уксус, сахар, соль, кардамон, гвоздика, корица, чёрный перец

К говядине, свинине, паштетам, утке, выдержанным сырам

Состав: болгарский перец, перец чили, сахар, яблочный уксус, гвоздика

К молодым и выдержанным сырам

Состав: чёрная смородина, репчатый лук, сахар, концентрированный виноградный сок, апельсиновый сок, цедра апельсина, соль, чёрный перец, зерна горчицы, имбирь

К запечённому мясу, сэндвичам, бургерам, паштетам

Состав: репчатый лук, концентрированный виноградный сок, бальзамический уксус, сахар, кориандр, соль, чёрный перец

К стейкам, бургерам, паштетам

Состав: яблоки, сахар, яблочный уксус, бадьян, гвоздика, корица, перец чили, горчичные зерна, горчичное масло, сухая горчица

К запечённому мясу, птице, колбаскам

Состав: слива, репчатый лук, чернослив, чеснок, перец чили, сахар, кардамон, бадьян, душистый перец, яблочный уксус, соевый соус

К мясу, птице, рису, сырной тарелке

Состав: груша, виноград, сахар, зелёный перец, фенхель, листья кафрского лайма, грецкий орех, лимон, мёд

К выдержанным сырам, сырам с голубой плесенью

Состав: апельсин, грейпфрут, лимон, имбирь, сахар

К сырам, бисквитам, печенью

Состав: слива, имбирь, сахар, кориандр, цедра апельсина

К молодым и выдержанным сырам

Состав: апельсин, грейпфрут, лимон, сахар, зёрна горчицы, горчичная эссенция

К твёрдым сырам, мясу, птице

Состав: клюква, сахар, можжевельник

К сырам с белой плесенью

Состав: сушёный инжир, сахар, бальзамический уксус, грецкий орех, молотая горчица, розмарин, фенхель

К твёрдым и полутвёрдым сырам, мясу, паштетам, в качестве заправки для салатов

Состав: красное сухое вино, сахар, цитрусовый пектин, цедра апельсина, корица, бадьян, кардамон

К сырной тарелке